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    レタストマトチャーハン

    CATEGORYFoodie
    レタストマトチャーハン

    さいか屋でレタスが安かったので(一玉50円が30円に。もともと安いか)買ってきたので、今日のお昼はレタストマトチャーハンを作ってみました。
    前の職場の近くにレタストマトチャーハンのおいしい中華屋があったんです。坦々麺もおいしいお店でした。
    そのイメージがあったのですが、うちはホットプレートで調理をしているのでうまくはできませんでした。レタスとトマトの水分でべしゃべしゃになってしまいました。
    やはり熱っつくした中華鍋で野菜を炒めないといけないようです。
    写真だとおいしそうなんですが、ケチャップライスみたいな感じになってしまいました。
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