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    茄子と挽き肉

    CATEGORYFoodie
    茄子と挽肉の炒飯


    連休が取りづらい仕事なのでタイミングを見て、木曜に休みました。水曜も、明日金曜も出社なのですが。
    家の片付けをし、買い出しに行き、本屋に行ったらもうそれで三時過ぎ。
    そのあとは家でゆっくりしました。
    夜は茄子と挽き肉があったのでパスタにしようかと思ったのですが、夜中にお腹が好きそうだったのでご飯を混ぜることにしました。
    アスパラと玉葱を入れ、トマトソースで炒めたのですが、なんと呼べばいいのでしょうか?
    この組み合わせだから、味は問題なくおいしくできました。
    今年はあまりビールを飲んでいなかったのですが、つい飲んじゃいました。
    この年になって、ビール飲むと太ると実感するようになりました…
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