菜音の生酒、原酒
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新年初めての菜音へ。
ちょうどカウンターが空いたタイミングで入れた。
信州上田の亀齢、長野産の美山錦を使った生原酒なんてあった。
入手した流れも聞いた。アカプルコゴールドみたいだな。
一杯目は真澄の蔵元宮坂醸造のMiyasaka直汲みしぼりたて生原酒。
1540年創立の川中島辛口特別純米の生酒も。
菜音は入荷の回転早いから今は新米の生酒、原酒、生原酒多め。日本酒好きはお早めに。
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