セーンスックのプーパッポンカリー
CATEGORYFoodie
お昼は久しぶりにタイ料理屋セーンスック
食べたことのないものをとプーパッポンカリーにした。
プーは蟹、パッは炒める、ポンは粉なのでカレー粉を使った蟹炒め。全体の味はチリソースメインでカレーぽさはない。
ここのはソフトシェルクラブを使っていて殻ごと食べられる。
卵を3個は使っていてボリュームがあった。セロリとパクチーが味のアクセントになっていい感じ。
赤い飲み物はオクラの花のジュース。オクラの花って薄黄色じゃないっけと調べたらタイは赤い花の方が主流らしい。味はハイビスカスに似てた。
コロナの自粛期間はひっきりなしに宅配業者が来ていたけど今日はまったくなし。電話もかかってこなかった。
もとの生活に戻っただけどはいえウーバーとかで働いていた人たちはどうするのかな。
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