CoCo壱番屋のSABAとごぼうのスパイスカレー
CATEGORYFoodie
昨日前を通って気になったCoCo壱番屋の期間限定メニュー、SABAとごぼうのスパイスカレー。
気を抜くと外食ばかりになるので平日はあまり行かないようにしてるのに寄ってしまった。
煮たり素揚げにした魚を入れるカレーはインドにもあるけど鯖の味噌煮と牛蒡は日本だけだろう。
CoCo壱でも初の魚のスパイスカレーらしい。スパイスカレーは何年か前からやっていてチキンベジは3年くらい前に食べた。CoCo壱もそれ以来かも。
普通のルーとは違う辛めのルーにスパイスがかけてある。美味しいけどスパイスを入れて入れて煮込んでるんじゃないからレトルト感があるな。
鯖も味噌煮だからか生臭さもなくなんの違和感もない。牛蒡も柔らかく煮込まれていた。
玉葱のアチャールと人参のハニーマスタード和えがのってるのもいい。
考えてみると藤沢駅周辺にスパイスカレー屋はないし食べたことがない人には新鮮なんじゃないかな。
トッピングもなし、ご飯も普通の200gにしたけど足りなかったな。
- 関連記事
-
- ヌードルワークスのチャーシューメン (2022/10/18)
- CoCo壱番屋のSABAとごぼうのスパイスカレー (2022/10/17)
- 喜庵のにしんそば (2022/10/16)