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    サウサリートの豚ほほ肉のカレー

    CATEGORYFoodie


    今夜はサウサリートでLes Zazou
    パリの老舗ブラッスリーLa Coupoleの名物メニュー、子羊のカレーをアレンジした豚ほほ肉のカレー。
    スパイス系じゃなくてフレンチのトマトソース系で野菜の甘みがある。豚ほほ肉もスプーンで切れるくらい柔らかく煮込まれていた。

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