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    ネパール料理カラスのダルバットセット

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    平日休みなので普段平日しかランチをやっていないお店に行ったらそういうお店はお盆もちゃんと休んでいた。
    市役所の方へ行ったので日本のお盆を気にしないネパールカレーのカラス(Karash)に久々に入った。
    インドカレーと名乗りながらネパール人が経営しているお店が多いなか、ここは本格ネパール料理を謳っているからか全体的に味薄め。
    1番安いランチセットだと580円と藤沢で最破格だ。
    普通のカレーはターメリックライスだけどダルバットセットだけはバスマティライスなのでそちらに。野菜の漬け物アチャールも追加。
    薄味だけどチキンカレー、野菜、豆のダル、チャトネをいろいろと混ぜ合わせると味に深みが出る。薄味とはいえスパイスたっぷりなので食べ終わる頃には汗が出た。
    カレーが余りライスおかわり無料だから半分頼んだら普通にお茶碗一杯以上きた。
    他のお店がやっていないからか混んでいた。

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