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    中古CD・古本・雑貨を販売するセレクトショップの店主ブログ

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    海樹のツブ貝刺し

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    定時で帰れたので珍しく平日に海樹へ。
    お通しが長芋の明太子和えだった。両方とも一人暮らしだとなかなか買わない食材だ。こういうお通しは嬉しい。
    まずは活つぶ貝のお刺身。
    太刀魚の竜田揚げは味がついていてそのまま食べられる。身はふわふわ。
    1回目の土用の丑は過ぎたけどせっかくなのでうざくも。
    日本酒はいづみ橋夏ヤゴブルー純米原酒、苗加屋無濾過生原酒。

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