大和家の五目ワンタン麺
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今週もまっすぐ家に帰るばかりだったから雨で空いてるかもと大和家へ。1人客ばかりで入れた。
初の五目ワンタン麺。
五目の具はチャーハンや焼きそばと同じものだ。でもなぜか今五目チャーハンは休止中。
スープは多分タンメンと同じ塩ベースのもの。メニュー表見るとラーメンと味噌ラーメンはあるのに塩ラーメンはないのが不思議といえば不思議。
醤油ベースより塩の方が野菜や肉には合っていそう。特にチャーシューはスープにひたすと味が変わる。写真に写ってないけどエビや椎茸も入ってた。
ワンタンは皮薄めなのが珍しい。
具も麺もボリュームがあるので途中から胡椒とお酢を入れて味を変えた。この量で800円。
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