大和家の五目やきそば
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朝はあんなに晴れてたのに夕方は雨が降ってきた。傘はささなくても大丈夫なくらいだったのでお客さん少ないかなと営業再開した大和家へ。
藤沢北口遊行通りにある町中華。高齢のご夫婦がやっていて、まん防中どころか年明けから休業していた。
入ると席が半分埋まってるくらいだったけどそのうち満席に。
メニューを見ると五目チャーハンがない。エビもカニも。チャーハンはしばらくシンプルなものだけらしい。
でも五目焼きそばはあった。初めて頼んだけど餡山盛りだな。見ての通り具沢山。麺は柔らかくて表面は焦げていたり固くなっていたり。餡甘めなので辛子が合う。
ここの餃子はちょっと珍しく長細い半月状。やきそばと同じサイズのお皿といえば大きさが伝わるかな。
夜は20時半までとはいえ今もやっているのはすごい。
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