昇平の味噌ラーメン
CATEGORYFoodie

家に篭るつもりだったけどお昼作るの面倒で北口の昇平へ。
焼肉屋だけどラーメンもあって昼はラーメンの醤油と味噌の2種のみ。
前回は醤油だったから味噌にした。ここは魚介出汁で味噌も濃すぎずスープを飲みすぎてしまう。
出汁を取るための小さな小エビがけっこう入ってた。醤油の時は気が付かなかったのはスープの色に紛れてたのかな。
大盛りで麺1.5倍。でも器も大きいのになるため多いと感じなかった。
焼肉屋だけにチャーシューが美味しい。なのにチャーシュートッピングがない。なんか理由があるのかな。

- 関連記事
-
- 南瓜のやきとり丼 (2022/04/02)
- 昇平の味噌ラーメン (2022/03/27)
- エルブジのシェフ監修のビールInedit (2022/03/27)