伊藤さん、ちのお任せランチ

2年くらい前から六光会館にある伊藤さん、ち。
スナックか何かかなと思ってたんだけど自家製野菜を使った料理を出すお店だった。厨房と配膳2人とも女性。







昼の和食お任せランチは小鉢が続々出てくる。料理8品にご飯と味噌汁。
自家製がんもどきがふわふわで美味しかった。大ぶりな蓮根が入ってたのもいい。
サラダの野菜も新鮮で特に赤玉葱が甘みもあって美味しい。自家製ドレッシングは胡麻と人参と玉葱とのこと。パセリのドレッシングもあったけど何と合わせるかわからなかったから無難な胡麻にしちゃった。



鯵の南蛮漬けは3尾。調理場の大皿にこんもり積んであった。
ご飯は小盛り。常連さんはおかわり頼んでだけど初めてだし遠慮した。
コの字型カウンターでBGMもないしどれだけ料理が出てくるかわからなかったから緊張感はあったな。
夜もメニューなしでお任せらしい。
これで850円は破格。
常連さんは日本酒も飲んでた。八海山、北秋田、朝日山が700円と張り出してあった。
いいお店だけど馴染みになるのは個人的にハードル高い。
六光会館の2階より上に行くのも初めてだった。Latin Gabanaがここの4階に移転してた。

関連記事

• ヤスダバーガーのアボカドチーズバーガー (2022/01/28)
• 伊藤さん、ちのお任せランチ (2022/01/28)
• 翻車魚丸のお好みランチ (2022/01/23)