麺処ら塾のチャーシューワンタンメン
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久々どころか10年ぶりくらいに藤沢で1番人気のラーメン屋、麺処ら塾に行ってきた。
いつも行列ができてるんだけど買い物のついでに見てみたら開店5分前で5人しか並んでなかった。
あまり来れないので醤油のチャーシューワンタンメンにした。1350円。普通のラーメンもいつの間にか1000円に値上がりしていた。
ワンタンは皮も自家製らしく冷凍みたいなゴワゴワ感がなくツルツルだった。
透明感のあるスープは昔より濃くなった気もするけど後味がさっぱりしていてつい飲み過ぎた。
麺は細麺でかなりの量が入ってる。
値段に見合った満足感が得られる一杯だった。
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