マグロとアボカド
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アボカドが２個１９８円と安かったので買ってみました。
で、マグロの赤身も２００円ほどだったので買って、今日のお昼にサラダを作りました。
しょうゆと酢、粒マスタード、お酒にマグロを漬けて、その間にアボカドを切り、和えただけです。
アボカドも１つ丸ごと使ったので、味に飽きそうだったからトマトも入れました。
これだけあれば味も量も十分満足です。
アボカドとマグロのサラダには当然ご飯が合うのですが、面倒だったのでジャガイモを炒めました。細かく切り、油大目で炒めたので、フライみたいな感じになりました。
マヨネーズとケチャップを混ぜて荒挽きこしょうをかけたソースをつけて食べました。
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