庄や 藤沢北口店
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ランチで魚を出してて行ったことのない所へ行こうと藤沢北口のチェーン店、庄やへ。
王将の並びなんだけどわかりにくい場所にあるのに昔からあるしコロナ禍も生き残っている。普段個人店に行くことが多いので10年以上藤沢に住んでて入るのは初めてだ。
空いてたらどうしようなんて思ってたらすごく人が入ってた。しかも知らなかったけど2階だけじゃなく3階もあってそっちも稼働していた。
名前を知ってるお店やチェーン店に入る人の方が世間では大多数なのを忘れてた。
刺身定食に並と刺身がうまい定食があったので後者にした。白飯としらすご飯が選べたのでしらすご飯に。
刺身8種盛りにいくらと塩辛まで付いていた。ツマも多い。大葉なんて6枚も一度に食べたのは初めてかも。
海老や帆立も入ってるしこれだけの種類を安定的に出せるのはチェーン店の強みだ。
藤沢は南口にも庄やがある。そっちも混んでるのかな。しかも2店舗とも昼から夜まで休憩なしの通し営業らしい。
海が近くて魚を出してるお店が多いからチェーン店も淘汰されていいお店が残ってるのかもしれない。
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