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    かつやの鶏ガパオチキンカツ丼

    CATEGORYFoodie


    SNSでちょいちょい見かけてたかつやの鶏ガパオチキンカツ丼。
    タイ発祥のマンゴツリーとかつやのコラボとのことでガパオはちゃんとナンプラーを使ったタイ風味で美味しい。
    食べてすぐ唐辛子系の辛さが。キャベツや温玉と合わせるとマイルドになる。
    でひょっとしたらこれチキンカツはなくてもいいんじゃないか…
    かつやを運営するアークランドが女性客の多いマンゴツリーの筆頭株主になったので、買収することでこんなコラボができましたよと決算報告に書きたかったのかな。
    マンゴツリーを買収することで売り上げが上がりました、だけでは納得せずシナジーやら新規事業を求める株主や役員への対策のような気がする。まあ普段かつやに行かない自分のような人が行ってるから効果はあるのだろうけどかつやが期待してるほど女性客は呼べなさそう。
    逆にマンゴツリーに期間限定でカツ丼専門店のカツ丼と銘打ってかつやのカツ丼を出した方がいいのかも。かつやは入りにくくてもとんかつの和幸は女性客多いもんね。
    そういえばリニューアルしたリエールの飲食店、和幸だけじゃなく他の店も平日の夜でも行列が出来ている。
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