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    Perchのトマトドリア

    CATEGORYFoodie




    新規開拓。
    関水スポーツとなりのビル2階のダイニングバー、Perch。
    イタリアン系のダイニングバーに入るのは久しぶりで新鮮だった。
    数量限定のオイスタープレート目当てだったんだけど今日はないとのこと。
    真イカとアンチョビのトマトドリアにした。
    トマトソースかと思ったらホワイトソースでトマト、アスパラ、真イカを大振りに切ったのが入っていた。



    サラダはソーセージと甘めのピクルスが乗っていた。
    裏通りの2階なのに他にもお客さんがいたので女性客のランチ利用の需要があるんだろうな。
    BGMはエスペランザ・スポルディング。TVではアニメを流してたけどシナトラやトニー・ベネット、ノラ・ジョーンズのDVDもあったからジャズが好きなんだろうな。
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