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    大久保ヒサルのドネルピラウ

    CATEGORYFoodie




    お昼は大久保駅近く、魯珈の並びにあるトルコ料理店ヒサルへ。
    ドネルピラウセット。
    ケバブの肉塊を削げ落としたものをサラダと一緒にピタパンに挟んで食べる。
    ケバブは店頭で焼いていて注文があると切り落とすので焼き立て。
    コチュジャンみたいな見た目のソースは甘辛よりさらに甘い。
    トマトのポタージュも甘め。



    食後にトルコティーが出てきたけど濃いめの紅茶。角砂糖なんて見るの久しぶりだけどせっかくなので溶かして飲んだ。
    BGMは現行トルコ音楽。女性ボーカルが多かった。打ち込みのパーカッションが控えめに四つ打ちになったりする。
    オープン直後で他に3組いたけど内2組は2人連れの中東系の人だった。
    ちょっとした異国感。
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