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    緑茶にカルダモン

    CATEGORYFoodie


    お茶にカルダモンを入れると美味しいという記事を読んでさっそく買ってきた。
    16グラムで500円くらい。
    普通の緑茶に入れるだけでエキゾチックな飲み物に変わる。
    生姜の仲間だからホットジンジャーティーみたいになる。生姜よりはもっと複雑な味と香り。緑茶に飽きたときに良さそう。
    湯呑みは年明けにディスクユニオンでもらったもの。207年だからリーマンショックより前だ。その頃はそんなことできる余裕があったんだなと思ってしまった。
    トルコとかではコーヒーに入れたりもするそう。そっちも今度試してみよう。
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