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    デリファシャスの昆布〆フィッシュバーガー

    CATEGORYFoodie




    寿司屋で修行した料理人が中目黒で始めたフィッシュバーガー専門店、デリファシャスに行ってきた。
    昆布〆フィッシュバーガー950円。
    魚はその日によって違うみたいで今日は鰆だった。
    ピクルスの代わりに沢庵を刻んだのが入ってる。
    付け合わせにはガリが。
    思ってたよりボリュームがあって食べ応えあった。
    カニクリームコロッケバーガーや穴子の天ぷらドックとか他にも美味しそうなメニューがあったよ。
    BGMはレニー・クラヴィッツの3枚目だったな。Are You Gonna Go My Wayで始まるやつ。

    出汁が香る昆布〆フィッシュバーガー!中目黒『デリファシャス』
    https://www.google.co.jp/amp/s/parismag.jp/bread/10175/amp




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