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    藤沢ユトリが担々麺専門店に

    CATEGORYFoodie


    藤沢駅北口、遊行通りにある家系ラーメンのユトリがいつの間にか担々麺専門店に変わっていた。
    味が軽めで量も少ない、食べやすい家系ラーメンのお店だったのに、すごい変わりようだ。
    検索したら屋号もお店もそのまま、別のお店に変わったみたい。

    初めてなので1番辛くない1辛にしたんだけど、これベースのスープは味薄め。1辛だと全然辛くないし汗もかかない。味変えるものが何も置いてないから、辛いの好きな人は3辛とかでも大丈夫そうだ。
    味が薄いというよりコクがないのか?スープは担々麺らしい味はする。
    野菜も炒めてあるし麺の量も多いだけにもったいない。
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