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    ケイジャンチキン定食

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    たまたま松屋の前を通ったら、「ケイジャンチキン定食」のポスターが貼られていた。
    ニューオリンズはじめルイジアナ音楽好きとしては見逃せず、入ってみた。

    お店の用意した文面
    「鉄板でジューシーに焼き上げた鶏モモ肉にキャベツとキノコをトッピングし、スパイシーソースで仕上げたメニュー。スパイシーソースはたっぷりの挽肉を使い、チリパウダーやブラックペッパーなどの香辛料を効かせて仕上げられている。」

    食べてみて思ったけど、ケイジャンて書いてあるがこれはマーボー豆腐のたれに近い。
    これはこれでおいしいけど、ケイジャンを謳わなくて「スパイシーチキン定食」とかでも良かったんじゃないかな。



    チラシの画像はこっち。
    やっぱり調理の手が加わると各お店で差が出ちゃうんだろうね。
    5月17日まではご飯の大盛り無料だよ。
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